Окончателното ръководство за хайдушки
Окончателното ръководство за хайдушки
Blog Article
А нашата кухня е незаменима. Като се замисля – дори много полезна. В последните седмици ми се наложи малко да се лишавам и да спазвам строга диета.
А Хаджи Димитър, тежко ранен в боя, е отнесен от свои четници под един планински връх. Въпреки грижите на местни овчари, умира от раните си. Много са легендите, в които са пресъздадени моменти от живота на двамата войводи. Една от тях разказва как Хаджи Димитър тръгнал на бой с враговете си. Битката била неравна, но юнаците успели да се спасят от войската, която ги преследвала. Вечерта Хаджи Димитър седнал със своя племенник – също четник – на хайдушкото сборище. Момчето му припомнило, че е събота, а според народното вярване, на този ден от седмицата не бива да се започва никаква работа. Войводата му отвърнал: „
При съмнения за нередности с тази обява моля опишете проблема съвсем кратко и изпратете. Благодарим Ви предварително.
Не мога да ви кажа кое е по-вкусно, но мога да ви кажа, че всичко заедно е най-вкусно! Има ястия, които си заслужават да изчакаме с диетата и това е едно от тях :)
Питките са пухкави мекички и перфектно се съчетават със сочната и ароматна плънка. И тестото и плънката се приготвят лесно и само е нужно малко време за втасването. Опитайте я и няма да съжалявате!☺️
Разрязваме заека на парчета, поръсваме ги със сол, черен и червен пипер, овалваме в брашното и запържваме от двете страни в тигана с разтопено масло.
настаняване забележителности ресторанти дестинации
В един съботен ден ми Хайдушки се готвеше и цял ден изкарах в кухнята, приготвяйки различни вкусотии. Една от тях беше и това ястие.
Докато стане готово, можем да си замесим тестото. Оставяме го да втаса.
„Нощем през поля вървеше, денем през гъсти дъбрави… та си Иванчо освободи.”
А ако искате да присъствате на празника му, той е на Петдесетница, а на следващия ден – Свети дух, тук се провежда голям събор.
Изсипваме вече готовото месо и настъргваме кашкавал отгоре, ( тук е без кашкавал). Печем в предварително загрята фурна до готовност.
И тъй като знам, че обичате да ви давам идеи какво да си приготвяте всяка седмица, ето го идеалното предложение за тази, а ако го направите - не пропускайте да ми изпратите снимки на пощата или в Инстаграм, които да споделя :) Ето и рецептата:
This Web-site takes advantage of cookies to improve your experience When you navigate by the web site. Out of those, the cookies which have been categorized as needed are saved in your browser as They are really important for the Doing work of standard functionalities of the website.